横浜野菜をテーマにレシピを使った地域活性化プロジェクト、開始しました。

「ヨコハマやさいレシピ」

http://www.sotetsu-fcp-yasairecipe.jp/

横浜野菜をもっと多くの人に楽しんでもらうために、みんなが考えたレシピをお店やご家庭の食卓など、さまざまな場所で活用し、野菜をもっと楽しむための活動です。レシピをインターフェースとして活用し、生産者、飲食店、地域の人たちをつないで街をみんなで盛り上げていくことを目的としたプロジェクトです。

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