ヨコハマやさいレシピ

横浜市と相鉄グループが主催するいずみ野線沿線の地域活性化プロジェクト。レシピコンテンストやイベントなどで、旬な野菜を楽しむレシピを募集。みんなが考えたレシピをお店やご家庭の食卓など、さまざまな場所で活用。その過程で農産物・農業を軸に地域の良さを再・新発見するきっかけを作るプロジェクトです。

プロジェクトのポイント

レシピコンテスト、ホームページやSNSを使った告知展開の企画・運営。ホームページでは地元生産者やコンテストテーマに沿った食の関係者への取材を行い、特集記事を掲載。

今後の展開

これまでのコンテストで集まったレシピを地域で楽しむための活動を広げていきたいと考えています。地元の飲食店と協力して、ヨコハマやさいレシピをメニューとして利用いただくなど地域の活性化に役立てていきたいと思います。

コンテスト告知チラシ
特集記事
レシピ紹介
生産者紹介

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